Staff Blog
ブログをご覧の皆様こんばんは！
最近鏡に映る自分が老けて見えてきて、
いよいよおじさんになるのかと
少々焦ってきている
医大ヶ丘校の首藤です！
先日、家に帰ると、釣り好きの父が、
80センチクラスの巨大な真鯛をもらって帰って来たので、
元ホテルで和食調理をしていた僕が捌くことに！
持ってみると非常に重たく、顔が歪んでしまうほどです！
元から歪んでいますがそこはご了承ください（笑）
捌いているところの写真は撮れていないですが、
この日作ったのが、
鯛といえば定番のお刺身ですよね！
それと、以前から魚を欲していた僕は、この暑い季節に
もってこいのあの料理、、、
そう、鯛茶漬けでございます！！
この日は昔の自分を思い出した良い日となりました！！
一応調理経験がございますので、
おつまみをお探しの方は是非お声をかけてくださいね（笑）
エンジョイ☆テニス
医大ヶ丘校 首藤でした
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